Patrones de consumo de bebidas embriagantes en México

Autores/as

  • Ángel Alejandro Gutiérrez Portillo Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

Palabras clave:

bebidas alcohólicas, alcoholismo, práctica habitual, encuestas de salud

Resumen

Este estudio tiene como objetivo exponer los patrones de consumo de bebidas embriagantes en la sociedad en México. Para ello, recurrimos al método etnográfico como al análisis de los informes oficiales, lo que nos ha permitido reflexionar entorno a las diversas vertientes de este fenómeno social que actualmente tiene mucha resonancia en el país. De manera singular, se puede decir que la ingesta de alcohol se remonta a las sociedades prehispánicas, que es una práctica habitual en la población contemporánea, aunque varían los patrones de uso, sus funciones individuales, grupales y sociales. Con base en las cifras de la Secretaría de Salud, de 1998 a 2016, ha aumentado el consumo de bebidas alcohólicas en el territorio nacional. Por tal razón, aseveramos que los patrones de consumo de alcohol proseguirán incrementando en México.

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Publicado

2024-07-09

Cómo citar

Gutiérrez Portillo, Ángel A. (2024). Patrones de consumo de bebidas embriagantes en México. Perspectivas Sociales, 25(2), 93–118. Recuperado a partir de https://perspectivassociales.uanl.mx/index.php/pers/article/view/205